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Abschaffung des Mindesthaltbarkeitsdatums für langhaltbare Lebensmittel

2014-05-19 23:25

Abschaffung des Mindesthaltbarkeitsdatums für langhaltbare Lebensmittel

Die EU-Landwirtschaftsminister diskutierten am 19. Mai 2014 die Abschaffung des Mindestaltbarkeitsdatums  für langhaltbare Lebensmittel. Der Bund für Lebensmittelrecht  und Lebensmittelkunde e.V.  (BLL) äußerte  grundsätzliche Unterstützung, wies aber auch darauf hin, dass der Vorschlag noch eingehender Prüfung bedarf. Der Vorschlag  versteht sich als Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung. Bei  Lebensmitteln, die nahezu ohne Begrenzung haltbar sind wie Reis oder Nudeln macht er Sinn.

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